El mundo está lleno de curiosidades y no iba a ser menos sobre una bebida tan popular e histórica como el vino. Os cotamos algunas curiosidades sobre el vino que tal vez no sabías
¿Para qué sirve el culo de la botella de vino?
Os habéis preguntado alguna vez por qué el culo de la botella está metido para dentro. La picada, así se conoce a esa parte, tiene varias razones para justificar su forma
- Crear una visión más grande de la botella y por tanto, dar la impresión de que la cantidad de vino es mayor.
- Mantener los sedimentos en los laterales del fondo.
- Hacer que el agarre de la botella sea más sencillo.
- Distribuir la presión del taponado.
Brindar para no envenenarse
Se dice que el acto de brindar con vino tiene su origen en los grandes banquetes que se celebraban hace siglos. En esos momentos, por lo que se ve, los envenenamientos eran muy comunes y necesitaban alguna forma de asegurarse de que la bebida no estaba envenenada. Para ello, al sentarse subían las copas y las chocaban tan fuerte entre sí que todas las bebidas se terminaban mezclando. ¡Si alguien había envenenado una copa seguro que después de eso no bebía! Así demostraban o se aseguraban de que no estaba envenendada.
¿Quiénes fueron los creadores del vino?
Hay miles de hipótesis sobre los primeros creadores del vino. En el antiguo Egipto el rey Osiris, en la mitología Griega Dioniso, según los romanos fue Baco… cosas de dioses
Pero lo que sí sabemos, es que los principales productores de vino en la Edad Media fueron los monjes. Ellos controlaban las técnicas del vino para su correcta elaboración, incluso existe una marca de Champagne cuyo nombre proviene de un monje, Dom Pérignon. El monje benedictino a quien se le atribuye el descubrimiento del método champanoise.
El mayor productor de vino del mundo es…
Francia es el país número uno en producir vino en el mundo. En esta lista de fabricantes de vino le siguen España, Italia y Estados Unidos.
